證書課程 |
評估範圍 |
試場照片 |
試場影片 |
家務助理 |
一般清潔、鋪床、浴室清潔、廚房清潔、熨衣及摺疊衣物技巧、地板起蠟、及打蠟等項目
（設有指定評估中心） |
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模擬酒店 |
| 模擬廚房 |
| 熨衫房 |
| 模擬浴室 |
| 地板起蠟及打蠟房 |
酒店房務員 |
整理客房設施、鋪床及清潔洗手間等項目 |
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模擬酒店 |
| 模擬浴室及造房車 |
酒店公眾地方清潔員 |
污漬處理、洗手間清潔及機械使用等項目 |
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甲部污漬處理+丙部機械使用-單刷機(膠地板) |
| 乙部洗手間清潔-模擬浴室 |
| 丙部機械使用-單刷機(地毯) |
| 丙部機械使用-吸水機 |
起居照顧員 |
餵食技巧、更換體位、量度生命表徵、失禁護理、扶抱及轉移基本技巧等項目
（設有指定評估中心） |
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甲部考場1 |
| 甲部考場2 |
| 乙部考場1 |
| 乙部考場2 |
家居長者照顧員 |
餵食技巧、更換體位、量度生命表徵、失禁護理、扶抱及轉移基本技巧、替長者沐浴及乘坐的士等項目
（設有指定評估中心） |
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甲部考場 |
| 乙部考場1 |
| 乙部考場2-長者沐浴 |
| 乙部考場3-乘搭的士 |
陪月員 |
沖調奶粉、餵哺嬰兒、消毒奶瓶、替嬰兒沐浴及更換尿片及扶抱產婦等項目
（設有指定評估中心） |
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沖奶餵奶及消毒奶瓶考場 |
| 沖奶餵奶及消毒奶瓶考場2 |
| 沐浴及更換尿片考場 |
| 扶抱產婦考場 |
嬰幼兒照顧員 |
沖調奶粉、餵哺嬰兒、消毒奶瓶、替嬰兒沐浴及更換尿片及使用嬰兒車等項目 |
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沖奶餵奶及消毒奶瓶考場 |
| 沖奶餵奶及消毒奶瓶考場2 |
| 沐浴及更換尿片考場 |
| 使用嬰兒車考場1 |
| 使用嬰兒車考場2 |
保健按摩 |
足部按摩流程、六個基本反射區(腎上腺、腹腔神經叢、腎、輸尿管、膀胱、尿道)及四個難點按壓
全身保健按摩流程及四個常用穴位定位及按法等項目 |
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甲部考場-足部按摩 |
| 乙部考場-全身按摩 |
洗衣工場助理 |
熨恤衫、熨西褲、摺疊恤衫、包裝磅洗衣物、客戶服務等項目 |
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洗衣工場 |
餐飲及宴會服務員 |
枱面及餐具擺設及上菜服務等項目 |
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餐飲房 |
環境潔淨服務員 |
單刷機運用、吸水機運用、高壓水槍裝配與使用及高鏡清潔等項目 |
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