僱員再培訓局

考生須知及評估範圍









考生須知

考生須於指定登記時間穿著合適的衣物到達考試場地應考,詳情請參閱以下文件:

統一技能評估 - 考生須知

香港天文台懸掛颱風及暴雨警告訊號時的有關措施


評估範圍及試場概覽






















































































課程評估範圍試場照片試場影片
保健按摩基礎證書足部按摩流程、六個基本反射區(腎上腺、腹腔神經叢、腎、輸尿管、膀胱、尿道)及四個難點按壓

全身保健按摩流程及四個常用穴位定位及按法等項目
  • 簡介

  • 身按

  • 足按
  • 護理員基礎證書餵食技巧、失禁護理、扶抱轉移技巧等項目
  • 簡介


  • 甲部:

  • 餵食技巧


  • 乙部:

  • 失禁護理

  • 扶抱轉移技巧 (使用輪椅或手杖)
  • 醫護支援人員(臨床病人服務)基礎證書更換長褲、床單、尿片及轉換體位技巧;扶抱、餵食、口腔護理技巧及替病人沐浴;量度生命表徵;洗手、穿上及除下保護裝備技巧- - -
    長者照顧員基礎證書籌備中籌備中籌備中
    長者護理基礎證書(兼讀制)餵食技巧、失禁護理及替長者沐浴等項目
  • 簡介


  • 甲部:

  • 餵食技巧


  • 乙部:

  • 失禁護理

  • 替長者沐浴
  • 長者照顧基礎證書(兼讀制)扶抱轉移技巧
  • 扶抱轉移技巧
    (使用輪椅)
  • 護理員實務技能
    (扶抱及轉移技巧)基礎證書(兼讀制)
    扶抱轉移技巧
  • 扶抱轉移技巧
    (使用輪椅或手杖)
  • 護理員實務技能
    (餵食技巧)基礎證書(兼讀制)
    餵食技巧
  • 餵食技巧
  • 護理員實務技能
    (失禁護理)基礎證書(兼讀制)
    失禁護理
  • 失禁護理
  • 陪月員基礎證書 ^沖調奶粉及餵哺嬰兒、沐浴、洗臉及更換尿片等項目
  • 簡介

  • 沖調奶粉及餵哺嬰兒

  • 沐浴

  • 洗臉及更換尿片
  • 嬰幼兒照顧員基礎證書 ^沖調奶粉及餵哺嬰兒、沐浴、洗臉及更換尿片等項目
  • 簡介

  • 沖調奶粉及餵哺嬰兒

  • 沐浴

  • 洗臉及更換尿片
  • 嬰兒護理基礎證書(兼讀制) ^沖調奶粉及餵哺嬰兒、沐浴、洗臉及更換尿片等項目
  • 簡介

  • 沖調奶粉及餵哺嬰兒

  • 沐浴

  • 洗臉及更換尿片
  • 家務助理基礎證書一般清潔、鋪床、浴室/洗手間清潔、廚房清潔、熨衣及摺疊技巧、地板起蠟及打蠟等項目
  • 簡介


  • 第一部分:一般清潔

  • 抹玻璃窗

  • 地面吸塵

  • 抹塵


  • 第二部分:鋪床

  • 鋪床


  • 第三部分:浴室/洗手間清潔

  • 洗手盆/枱面/鏡

  • 坐廁/水箱

  • 浴缸/浴簾/牆磚


  • 第四部分:廚房清潔

  • 抽油煙機/廚櫃

  • 爐頭/牆磚

  • 抽氣扇


  • 第五部分:地板

  • 地板起蠟及打蠟


  • 第六部分:熨衣及摺疊技巧

  • 熨/摺疊恤衫及西褲
  • 酒店房務員基礎證書整理客房、鋪床及清潔洗手間等項目
  • 簡介


  • 第一部分:整理客房

  • 鋪床#

  • 吸塵

  • 清潔書桌、抹鏡、椅子

  • 清潔整理小酒吧及雪櫃


  • 第二部分:清潔洗手間

  • 清潔洗手間
  • 酒店公眾地方清潔員基礎證書污漬處理、洗手間清潔及機械使用等項目
  • 簡介


  • 第一部分:污漬處理

  • 用水刮/毛掃清潔玻璃污漬

  • 地毯執漬

  • 省銅


  • 第二部分:清潔洗手間

  • 清潔洗手間


  • 第三部分:機械使用

  • 單刷機運用

  • 吸水機運用
  • 環境潔淨服務員基礎證書單刷機及吸水機運用 
  • 簡介

  • 單刷機運用

  • 吸水機運用
  • 洗衣工場助理基礎證書整熨恤衫及西褲、包裝技巧等項目
  • 簡介


  • 第一部分:基本熨衣技巧

  • 整熨一件恤衫及一條西褲


  • 第二部分:包裝技巧

  • 包裝技巧
  • 餐飲及宴會服務員基礎證書枱面及餐具擺設及上菜服務等項目
  • 簡介

  • 枱面及餐具擺設

  • 抽選上菜服務:乳豬、魚翅、酥炸蟹鉗

  • 指定上菜服務:蒸魚
  • ^:2012年11月1日起開辦的陪月員基礎證書課程、嬰幼兒照顧員基礎證書課程及嬰兒護理基礎證書(兼讀制)課程,期末實務試以全新的嬰兒模型作考核。

    #:2012年8月1日起開辦的酒店房務員基礎證書課程,期末實務試鋪床技巧會以羽絨被作考核。

    (以上影片為2010年8月31日版本,內容只供參考,實況或已有改變。)