僱員再培訓局

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家務助理基礎證書課程

評估範圍:一般清潔、鋪床、浴室/洗手間清潔、廚房清潔、熨衣及摺疊技巧、地板清潔等項目

* 2016年10月3日起開辦的「家務助理基礎證書」課程,期末實務試鋪床技巧會以羽絨被作考核,而地板起蠟及打蠟則改為地板清潔。


護理員基礎證書課程

評估範圍:餵食技巧、失禁護理、扶抱轉移技巧等項目


以下影片適用於「醫護支援人員(臨床病人服務)基礎證書」課程、「醫護支援人員護理技巧 I 基礎證書(兼讀制)」課程 及「醫護支援人員護理技巧 II 基礎證書(兼讀制)」課程相關考題。

醫護支援人員(臨床病人服務)基礎證書課程

評估範圍:更換長褲、床單、尿片及轉換體位技巧;扶抱、餵食、口腔護理技巧及替病人沐浴;量度生命表徵;洗手、穿上及除下保護裝備技巧

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考生常犯錯誤 - 醫護支援人員(臨床病人服務)基礎證書(甲部考題)

展示考生於實務試甲部考題的常犯錯誤

考生常犯錯誤 - 醫護支援人員(臨床病人服務)基礎證書(乙部考題)

展示考生於實務試乙部考題的常犯錯誤

耳內紅外線探熱器 - 量度體溫

說明評估中心使用的耳內紅外線探熱器操作方法


長者照顧員基礎證書課程

評估範圍:餵食技巧、扶抱轉移技巧、替長者沐浴

陪月員基礎證書課程

評估範圍:沖調奶粉及餵哺嬰兒、沐浴、洗臉及更換尿片等項目

嬰幼兒照顧員基礎證書課程

評估範圍:沖調奶粉及餵哺嬰兒、沐浴、洗臉及更換尿片等項目

嬰兒護理基礎證書(兼讀制)課程

評估範圍:沖調奶粉及餵哺嬰兒、沐浴、洗臉及更換尿片等項目


以下影片適用於「陪月員基礎證書」課程、「嬰幼兒照顧員基礎證書」課程 及「嬰兒護理基礎證書(兼讀制)」課程相關考題。

考生常犯錯誤 - 沖調奶粉及餵哺嬰兒

展示考生於「沖調奶粉及餵哺嬰兒」考題的常犯錯誤

考生常犯錯誤 - 沐浴

展示考生於「沐浴」考題的常犯錯誤

考生常犯錯誤 - 洗臉及更換尿片

展示考生於「洗臉及更換尿片」考題的常犯錯誤


酒店房務員基礎證書課程

評估範圍:整理客房、鋪床及清潔洗手間等項目

洗衣工場助理基礎證書課程

評估範圍:整熨恤衫及西褲、包裝技巧等項目

環境潔淨服務員基礎證書課程

評估範圍:單刷機及吸水機運用

餐飲及宴會服務員基礎證書課程

評估範圍:枱面及餐具擺設及上菜服務等項目

以上影片及照片為2016年10月3日版本,內容只供參考。