僱员再培训局

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家务助理基础证书课程

评估范围:一般清洁、铺床、浴室/洗手间清洁、厨房清洁、熨衣及折叠技巧、地板清洁等项目

* 2016年10月3日起开办的「家务助理基础证书」课程,期末实务试铺床技巧会以羽绒被作考核,而地板起蜡及打蜡则改为地板清洁。


护理员基础证书课程

评估范围:餵食技巧、失禁护理、扶抱转移技巧等项目


以下影片适用于「医护支援人员(临床病人服务)基础证书」课程、「医护支援人员护理技巧 I 基础证书(兼读制)」课程 及「医护支援人员护理技巧 II 基础证书(兼读制)」课程相关考题。

医护支援人员(临床病人服务)基础证书课程

评估范围:更换长裤、床单、尿片及转换体位技巧;扶抱、餵食、口腔护理技巧及替病人沐浴;量度生命表征;洗手、穿上及除下保护装备技巧

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考生常犯错误 - 医护支援人员(临床病人服务)基础证书(甲部考题)

展示考生于实务试甲部考题的常犯错误

考生常犯错误 - 医护支援人员(临床病人服务)基础证书(乙部考题)

展示考生于实务试乙部考题的常犯错误

耳内红外线探热器 - 量度体温

说明评估中心使用的耳内红外线探热器操作方法


长者照顾员基础证书课程

评估范围:餵食技巧、扶抱转移技巧、替长者沐浴

陪月员基础证书课程

评估范围:冲调奶粉及餵哺婴儿、沐浴、洗脸及更换尿片等项目

婴幼儿照顾员基础证书课程

评估范围:冲调奶粉及餵哺婴儿、沐浴、洗脸及更换尿片等项目

婴儿护理基础证书(兼读制)课程

评估范围:冲调奶粉及餵哺婴儿、沐浴、洗脸及更换尿片等项目


以下影片适用于「陪月员基础证书」课程、「婴幼儿照顾员基础证书」课程 及「婴儿护理基础证书(兼读制)」课程相关考题。

考生常犯错误 - 冲调奶粉及餵哺婴儿

展示考生于「冲调奶粉及餵哺婴儿」考题的常犯错误

考生常犯错误 - 沐浴

展示考生于「沐浴」考题的常犯错误

考生常犯错误 - 洗脸及更换尿片

展示考生于「洗脸及更换尿片」考题的常犯错误


酒店房务员基础证书课程

评估范围:整理客房、铺床及清洁洗手间等项目

洗衣工场助理基础证书课程

评估范围:整熨恤衫及西裤、包装技巧等项目

环境洁净服务员基础证书课程

评估范围:单刷机及吸水机运用

餐饮及宴会服务员基础证书课程

评估范围:枱面及餐具摆设及上菜服务等项目

以上影片及照片为2016年10月3日版本,内容只供参考。